功能需求分析:肠胃问题、运动提能、改善气色和过敏舒缓是核心需求
肠胃相关问题是消费者购买益生菌的主要功能需求,占比高达85.4%,便秘、胀气、胃炎、反酸是消费者提及最多的症状;此外,有一些消费者购买益生菌作为治疗幽门螺旋杆菌感染的辅助用药,也有一部分消费者因为口气不清新,为了缓解社交尴尬而购买。随着益生菌市场的不断成熟,消费者也希望通过益生菌来辅助减肥、改善面部气色及皮肤问题、缓解换季导致的鼻炎、以及女性私小护理等诉求。
适用人群分析:儿童群体存在助消化+促发育的复合型需求,调理肠胃为各人群普遍需求从益生菌电商评价中人群提及情况来看,儿童群体提及最多,占比高达70.1%,调理肠胃、改善消化是家长普遍的购买动机,家长购买益生菌钙片来达到助消化+增高补钙的双重作用。中老年群体占比为19.2%,普遍使用益生菌产品来改善代谢缓慢、肠胃不活、便秘的问题。女性群体占比为5.9%,主要通过益生菌来调节菌群、私处护理。男性群体占比较低,因抽烟喂酒、应酬导致肠胃、喧酒肚、口臭等问题,通过益生菌产品来达到调理肠胃、口气和瘦身的效果。
久坐一族主要指上班族、佛人群体及学生觉,都存在洞肠通便,减脂厚身的需求,此类人群对益件薷产品需求不仅限于促进挑不存在阻油、抗糖控糖的需求。
味道分析:香气和酸甜平衡度较为关注,奶味与益生菌产品适配度较高
在益生菌产品的味道维度,消费者反馈主要围绕口感香气和多元口味两方面。口感香气占比为63.5%,消费者对具有悦人香气、酸甜适中、不过分甜腻的产品较为青睐,评价较高,产品适口性较大程度地影响消费者体验,影响按时服用地习惯养成
在具体的多元口味方面,占比为36.5%,其中奶香风味占比较高,为27.7%,产品形态主要为咀嚼片、粉类冲剂,大众对类似“奶粉”、“奶片”的产品形态和口味接受度较高。甜品风味主要为巧克力、香草口味,主要应用于益生菌蛋白粉产品,部分消费者表示此类口味还有增强饱腹感的效果。水果风味主要为蓝莓口味,产品形态主要为果冻、咽嚼片,酸甜口味较为解腻。
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