酒店行业:数据图解,疫情对全国酒店市场的影响分析.pdf

序言
春节本应是全年消费最旺的时段之一,但一场突如其来的新型冠状病毒感染肺炎疫情(简称:疫情)使全国酒店行业遭受到前所未有的打击,造成春节期间的经营惨淡,以及后续的巨大经营压力。国难当头,抗击疫情是首要重任,酒店行业一方面积极响应国家号召,发挥力量,成为“抗疫”帮手,另一方面,也要考虑如果减轻自身面临的生存压力,维护行业稳定和员工利益。
为此,优尼华盛根据中国饭店协会对“2020年春节期间全国酒店受损情况的统计”,并结合自身的调研访谈,发布了《数据图解,疫情对全国酒店市场的影响分析》,希望本文在对酒店受损情况进行详尽分析的基础上,展开应对策略、需求支持的讨论,为行业未来恢复提供决策依据。
本文共涉及了28个省,5,109家酒店,共计111,364个房间,通过2020年春节七天与2019年春节同期的经营数据对比、日常开支情况、疫情期间损失情况,完成统计分析。

一线城市相较其他城市来说在疫情突发时表现较为稳定,抵抗负面影响的能力较强。
同为广东省的广州和深圳却表现出截然不同的影响程度。主要归结于相比深圳外向型经济,广州更依赖于内生市场,国内疫情肆虐,对广州影响更大。疫情对旅游城市酒店行业的影响较为显著,但也存在极个别特殊情况。海口、三亚作为度假旅游城市目标客源不同于其他城市的短途旅客,多为前往此地过冬的北方人,早已在疫情爆发之前前往度假。重点疫情城市酒店业几乎停滞,多数酒店由于疫情无法营业,其他酒店主动加入为医护人员提供住所、隔离疑似病例等应急需求的行列中。

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