2022年上半年，达能、联合利华、可口可乐等快消巨头披露的数据显示，品牌销售收入的增长均有放缓，加之疫情大环境下产品原材料成本的上涨，企业产品利润率随之下滑，企业收入的增长大多来自产品价格的上调。
以上不稳定因素为快消企业带来不小的业绩压力，为了不将产品价格上涨的压力转嫁给用户，维持企业利润率，品牌纷纷寻求业务的第二增长曲线，蓄势突破业务增长颓势。
消费场景的改变会促进产品形式上的创新。比如，疫情居家使人们对速食食品的需求增大，同时对速食食品的口味、营养价值的要求也越来越高。品牌逐渐推出自热火锅、预制菜、速冻面点等速食品，不同于以往的速冻水饺和方便面，这些速食品能够更大程度还原食物本身风味和形态，其味道和口感更接近餐厅。
2022年底放宽的防疫政策会在日后催生出更丰富的消费场景，消费品的创新方向也会随之转变。
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