比达咨询:2019年第3季度中国互联网餐饮外卖市场研究报告.pdf

三四线城市带动互联网餐饮外卖市场交易规模的增长

2019年第3季度中国互联网餐饮外卖市场交易规模为744.3亿元,环比增长2.8%。随着饿了么美团加速三四线城市布局。小城市居民的消费潜力得到挖掘,带动餐饮外卖市场交易规模的持续增长。

互联网餐饮外卖市场用户规模增速持续放缓

2019年第3季度中国互联网餐饮外卖市场用户规模为3.81亿人,环比增长0.8% ,用户增速持续放缓。虽然驱动餐饮外卖的人口红利因素逐渐退去,但以三四线城市为主的”小镇市场”用户规模还未饱和,仍有一定的增长空间。

饿了么美团纷纷涨价倒逼用户回归线下

随着餐饮外卖平台将佣金从15%调高到22% ,餐饮实体店铺为提高利润不断上调外卖价格,互联网餐饮外卖客单价也是持续上涨, 2019年第3季度我国互联网餐饮外卖客单价达到42.7元,过高的价格导致部分用户回归线下实体店。

 

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