消费界-2021中国咖啡行业发展白皮书.pdf

中国的咖啡市场经过多年的沉淀之后,有非常庞大的、潜在的咖啡消费群体。也有声音指出,很多机构对于中国咖啡市场的增长,盲目乐观。虽然中国人口基数大,但仅在一二线城市形成了较好的市场教育,在人口基数更大的下沉市场中,目前还为时尚早。本报告将会在中国目前线下、线上的咖啡业态分布,咖啡消费群体等方面来分析中国咖啡的未来,希望给各位投资人、创业者一份更加客观且全面的中国咖啡市场分析。
02 咖啡究竟是一门怎样的生意,此赛 道的突围逻辑是什么。
我们将会从行业背景与机会、产业链上下游、细分赛道选手等方面进行深度剖析。力图在由雀巢、星巴克、costa等国外强势品牌占据的市场中,呈现以manner为代表的新型咖啡业态的真实成长图景,为从业者提供参照。

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