凯度-后疫情时代,八大主流品类行业增长前瞻.pdf

凯度咨询团队依托为中国市场量身定制的China MONITOR调研工具与研究方法,覆盖一线至五线360 个城市,调研4,434位18岁以上消费者,发布《2020 年China MONITOR第一季度洞察报告》, 解码后疫情时代消费者行为与态度认知,精准解析八 大主流品类消费发展动向,详细前瞻疫情对消费者未 来影响,为品牌营销策略的制定提供数据基础和实时 洞察。

本篇文章中,我们为您带来报告精华内容:挖掘主流行 业消费趋势,前瞻相关品类未来机遇。

2 我们对食品、饮料、酒水、家清、个护与美妆、健康医 疗、潮流服饰、运动服饰鞥八大品类消费者的购买行 为变化进行了深入研究,包括疫情前后的花费 变化及主要原因、零售渠道和信息渠道 的选择、产品需求变化等,探究品类在七大人 群(都市GenZ、都市白领、都市蓝领、都市中产、都 市银发、小镇青年、小镇中老年)的机会点,并从产 品创新、渠道布局、沟通优化、媒体渠道 等方面为品牌提出策略建议。

出于对疫情的担忧而囤货的主要目的,分别有32%和47%的消费者增加了饼干、方便速食这两类饱腹代餐型食品的购买, 以满足他们居家防疫期间对方便快捷充饥的需求。

由于在室内休闲时间增多,56%的食品消费者在疫情期间购买了膨化食品,其中,18-39岁消费者的购买渗透率显著高于比 其他年龄段人群,高收入群体比中低收入群体更少购买膨化食品,二线城市渗透率显著偏高。由于春节活动被取消造成年 货需求下降,约1/3的消费者减少了糖果品类的相关花费。

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