2020年世界有机农业概况与趋势预测.pdf

全球有机农业最新数据显示,2018 年对于全球有机农业来说又是一个丰收之年。根据瑞士有机农业研究所(FiBL)在全球范围内对来自186 个国家和地区的调查数据显示,有机农地和有机零售额的数量持续增长并达到了历史新高 (截至2018 年底)。

有机农业主要数据世界有机农地面积超过7150 万公顷——澳大利亚有机农地面积最大2018 年,全球以有机方式管理的农地面积共计7150 万公顷(包括处于转换期的土地)。有机农地面积最大的两个大洲分别是大洋洲(3600 万公顷,约占世界有机农地的一半)以及欧洲(1560 万公顷,22%)。拉丁美洲拥有800 万公顷(11%),其次是亚洲(650 万公顷,9%),北美洲(330万公顷,5%)和非洲(200万公顷,3%)。

有机农地面积最大的三个国家分别是澳大利亚(3570万公顷)、阿根廷(360 万公顷)和中国(310 万公顷)。全球范围内,有机农地占比为1.5%——列支敦士登的有机农地比例最高,为38.5%目前,全球1.5%的农业用地都是有机农业用地。从地域上来看,在总农业用地中有机农地占比最高的两个大洲分别是大洋洲(8.6%)和欧洲(3.1%,其中欧盟有机农地占比为7.7%)。一些国家的有机农地份额占比远远高于全球:列支敦士登(38.5%)和萨摩亚(34.5%)的有机农地占比最高。有16 个国家,其国内至少10%以上的农业用地是有机耕作的。

全球有机农地面积增幅为200 万公顷,增长率为2.9%2018 年全球有机农地面积增加了200 万公顷,增长率为2.9%。许多国家有机农地面积增长显著,例如法国(增长16.7%,超过27 万公顷)和乌拉圭(增长14.1%,将近24 万公顷)。

各地区有机农地面积增长情况

各大洲的有机农业用地面积都有所增加。欧洲有机农地面积增长了近125 万公顷(增长8.7%)。亚洲有机农地面积增加了54 万公顷,增长了将近8.9%;非洲有机农地面积增加超过4000 公顷,增长了0.2%;拉丁美洲有机农地面积增加了13000 公顷,增长了0.2%;北美洲有机农地面积增加了近10 万公顷,增长超过3.5%;大洋洲有机农地面积增加超过10 万公顷,增长了0.3%。

除了有机农业用地外,还有专门用于其他生产形式的有机土地,其中大部分面积为野生采集和养蜂业用地。其他非农业用地的生产形式还包括水产养殖、森林和天然牧场。这些非农业用地的面积超过3570 万公顷。

大部分主要作物面积均有所增长统计中,超过92%的有机农业用地,上报了详细的土地利用和作物种植情况。遗憾的是,一些拥有较大有机面积的国家,如巴西和印度,还缺少土地使用方面的详细信息。

超过2/3 的农业用地是草原或放牧区域( 超过4820 万公顷),在2018 年面积增长了2.9%。季节性作物农地面积自2017 年以来增长了近4.9%,总面积超过1330 万公顷,占有机农业用地面积的18.6%。在季节性作物这一土地使用类型中,大部分土地被用于种植谷物类作物,包括水稻(450 万公顷)、其次是青饲料(近390 万公顷)、油料作物(150 万公顷)、干豆类和纤维作物。由纺织品交易所提供的有机棉花的详细信息显示,2017/2018 年是有机棉行业值得庆祝的一年。在2017-2018 年,全球有机棉产量以惊人的速度增长了56%,全球交易量高达180,871 吨,是自2010-2011 年以来的最高交易量。 有机棉花的增长量主要来自印度、中国和吉尔吉斯斯坦,其次是土耳其、坦桑尼亚和塔吉克斯坦。

 

 

  

 

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