报告摘要
中国瓶装饮料行业历经启蒙起步、多元扩张、细分进阶、无糖转型四个阶段,当前已进入2020年至今的中式养生水2.0「养生提质」新阶段,行业竞争从概念营销转向产品力与质价比为核心,通过精准功能、场景化适配与传统食补智慧赋能,推动饮品从基础健康刚需升级为满足养生、情绪、个性化多元需求的品质消费。
近年来,国家及地方围绕“健康中国”战略密集出台系列指导政策,为大健康产业的规范化、快速、可持续发展提供了有力支撑。 2025—2026年,政策进一步聚焦健康优先战略、药膳食疗创新、减糖行动与消费升级,加速中式养生水等食药同源产品市场拓展。
《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》提出推动健康产品创新发展,培育认定优势传统食品产区和地方特色食品产业,推动食品产业升级;《中国食物与营养发展纲要》提出“开发营养健康的饮品”、“开发健康方便的即食食品”、 “鼓励道地原料生产加工”等。
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