2026中国食品饮料趋势观察报告.pdf

报告摘要

益生菌、维生素、膳食纤维仍是主流“加法”，高蛋白与药食同源类产品购买增幅强劲。其中，药食同源类产品在高线城市、女性、31-45岁人群及饮料冲调品类中表现尤为突出。高蛋白产品在31-35岁人群及饮料冲调品类中增量相对明显。